蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。”民间有“拼死吃河豚”一说，在国内被禁入市26年的河豚，再次跳上了风口浪尖。

2016年4月30日，《羊城晚报》报道，“广东食品药品监督管理局4月29日通报了2015年及2016年1月份对广东省内水产品质量安全抽检结果。在流通环节，抽检的水产品样品有近五分之一不合格，而餐饮环节有近四分之一的抽检样品不合格。

近年来，我国渔业持续较快发展，水产品产量大幅增长，市场供应充足，为保障国家食物安全、促进农渔民增收和经济社会发展作出了重要贡献。但是，渔业发展方式粗放，设施装备落后，资源日益衰竭，水域污染严重，效益持续下滑，质量安全存在隐患，现代渔业发展面临诸多挑战。为进一步加快转变渔业发展方式，调整优化产业结构，推动渔业转型升级，现提出以下意见。

一起惨剧让他想“搞定”河豚子 烧河豚可以理解，为什么想到要烧河豚子呢？这要从20多年前的一起惨剧说起——

大连河豚属于红鳍东方鲀品种。大连由于具有独特优越的地理、气候和近海水域等自然条件，自古就是河豚产卵、繁育和生长的绝佳场所，大连出产河豚自《新唐书高丽传》中就有记载，在大连，老百姓亲切的称之为“艇巴肘”。20世纪初，日俄战争以后，由于大连海域盛产河豚，河豚料理随着日本侵略者在大连的殖民统治迅速传播开来，并形成了当地特有的饮食文化，大连河豚因此得名。解放后，大连民间仍保留有喜食河豚的风俗，烹饪方法逐渐多样化，其中***有特色的要数用河豚鱼肉调馅制作的河豚鱼饺子，其味美肉鲜，被称为“大连******鲜饺”。

近期，江苏海安等地在搞河豚节。昨日，江阴媒体发文称，江阴早在去年年底就获评为“中国河豚美食之乡”。记者调查发现，光是在江苏“中国河豚美食之乡”就有3个。

2016年1月5日，由大连市海洋渔业协会海水活鱼分会组织的“大连市海水鱼养殖产业现状及深水网箱养殖发展趋势研讨会”在市海洋渔业协会会议室召开。